Vini e liquori è scritto sulla nostra insegna verde e rossa ma proponiamo anche distillati, oli e prodotti di gastronomia confezionati.
Vini
La storica Enoteca Vio propone oltre 2000 etichette di vini per soddisfare ogni tipo di esigenza.
Vini da portare in tavola ogni giorno, da occasione, per celebrare indimenticabili momenti e da regalo. Il vasto assortimento di vini a “chilometro zero”, liguri, pregiati vini di Langa piemontesi e vini provenienti da ogni regione d’Italia.
Un angolo dell’enoteca Vio è interamente dedicato ai vini francesi, ma sono presenti bottiglie provenienti anche da altri paesi quali Austria, Argentina, Spagna, Australia, Portogallo, Germania e tante altre nazioni; notevole è l’assortimento delle bollicine dal metodo “charmat” a quello “classico”, gli appassionati di bollicine francesi possono inoltre trovare una vasta offerta di champagne.
Sugli scaffali una moltitudine di etichette prestigiose accompagnano bottiglie di piccoli produttori, e costante è l’impegno dei proprietari nel proporre prodotti che offrano un buon rapporto qualità-prezzo.
La storicità del locale permette di trovare bottiglie di vecchia annata, unitamente a proposte biodinamiche, biologiche e grandi formati.
Infine l’enoteca Vio propone un buon assortimento di birre artigianali italiane.
Liquori e distillati
Tenendo fede alla storica insegna, l’offerta si completa con una vasta gamma di distillati e di liquori.
Whisky, Rum, Vodka, Cognac, Calvados, Tequila, Chacaca, Armagnac, e tante grappe colorano assieme alle acquaviti gli scaffali verdi, ed in abbinamento vengono proposte diverse tipologie di cioccolato artigianale di innumerevoli provenienze.
Infine negli ultimi anni è stata notevolmente ampliata la proposta di Gin, con diverse botaniche al fine di stuzzicare la fantasia per la creazione di nuovi coktails.
Oli e prodotti gastronomici
Ogni bottiglia va degustata in modo appropriato ad una specialità culinaria! All’Enoteca Vio troverete il giusto consiglio per l’abbinamento cibo/vino, e chiaramente non mancano delizie quali vasetti di prodotti ittici, prodotti delle Langhe e liguri.
Per soddisfare i gourmet, nelle festività troverete un vasto assortimento di panettoni, pandori e colombe artigianali, da offrire come cadeaux o da abbinare a confezioni e cesti regalo che vengono creati su misura per assecondare i gusti del cliente.